Gutsausschank

mehr als 100 Jahre Geschichte und seit

2010

sind wir im ehemaligen Schützenhof für Sie da.

Mit dem bewährten Konzept unseres Gutsausschanks sind wir seit 2010 in der Kirschgartenstraße in Wicker für unsere Gäste tätig.

Nach den fast zweijährigen Umbauarbeiten erstrahlt hier der ehemalige Schützenhof, in dem man schon vor über 100 Jahren rasten und schlemmen konnte, in einem neuem Glanz.

Genießen Sie in unserer gemütlichen Weinstube ausgewogene und schmackhafte Gerichte.

Wir verwöhnen Sie mit herzhaften Spezialitäten aus der Region und mit Besonderheiten aus unserer traditionellen Küche.

Im Mittelpunkt stehen natürlich unsere Weine – die den reichlich portionierten Speisen immer eine besondere Note verleihen.

Im Sommer bietet unser schattiger Hofgarten eine besondere Gelegenheit zum Verweilen und Genießen .

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Hinweis: Hunde sind nur im Außenbereich erlaubt. Wir danken für Ihr Verständnis.

Unser Angebot an kalten Speisen im Gutsausschank

Täglich frisch kochen und bereiten wir vor für Sie. Hier die Auswahl an kalten Speisen in unserem Gutsausschank:

  • Hausplatte (Hausmacher Wurst, Schinken, Mett, Käse)
  • Kalte Bratenplatte mit Remoulade
  • Portion roher oder gekochter Schinken
  • Portion Presskopf mit Musik
  • Portion Hausmacher Wurst
  • Portion Schweinemett
  • Käseplatte
  • Spundekäse mit Brezeln
  • Handkäse mit Musik
  • eine Gewürzgurke
  • Portion Krautsalat oder Kartoffelsalat
  • Beilagensalate, gemischt 
  • Salatteller mit Käse und gekochtem Schinken
  • täglich wechselnde Desserts

Unser Angebot an warmen Speisen im Gutsausschank

Täglich frisch kochen wir für Sie. Hier die Auswahl an den warmen Speisen in unserem Gutsausschank:

 

  • Schnitzel – Wiener Art – mit Brot (normale Portion)
  • Zwiebelschnitzel, Jägerschnitzel, Paprikaschnitzel
  • Schnitzel mit brauner Soße und Brot
  • Käseschnitzel mit Brot
  • Hackbraten mit Zwiebeln, Jägersoße, Paprikasoße
  • Bratwurst ohne Soße und Brot
  • Bratwurst mit Zwiebeln, Jägersoße, Paprikasoße
  • Bratwurst mit Sauerkraut und Brot
  • Rippchen und Brot
  • Rippchen mit Sauerkraut und Brot
  • Spießbraten mit Zwiebeln und Brot
  • Gebackener Camembert mit Toastbrot
  • Pommes Frites
  • Räuberteller und Besteck

Alle Gerichte sind auch als kleine Portion erhältlich. 

Unsere ausgezeichneten Weine aus eigenem Anbau erwarten Sie im Gutsausschank

Weißweine

  • Nr.1: Müller-Thurgau, trocken (2023er)
  • Nr. 2: Spätburgunder Blanc de noir, trocken (2025er)
  • Nr. 3: Spätburgunder Blanc de noir, halbtrocken (2024er)
  • Nr. 6: Riesling Spätlese, halbtrocken (2024er)
  • Nr. 7: Gelber Muskateller, trocken (2024er)
  • Nr. 10: Riesling Spätlese, trocken (2024er)
  • Nr. 11: Chardonnay Spätlese, trocken (2024er)
  • Nr. 12: Riesling Kabinett, mild (2024er)

Weißherbst

  • Spätburgunder: Weißherbst, feinherb
  • Spätburgunder: Weißherbst, halbtrocken
  • Spätburgunder: Weißherbst, trocken

Rotweine

  • Rotwein: Dornfelder, trocken (2024er)
  • Rotwein: Regent, trocken (2024er)
  • Rotwein: Spätburgunder, trocken (2024er)
  • Rotwein: Spätburgunder, halbtrocken (2024er)

Sekt und Perlweine

  • Riesling-Sekt, brut
  • Perlwein: Secco, weiß
  • Perlwein: Secco, rot

Schnabels Landweine

  • Tafelwein: Riesling, trocken (1 l.)
  • Tafelwein: Riesling, halbtrocken (1 l.)
  • Tafelwein: Müller-Thurgau, mild (2024er, 1 l.)

Alle Weine auch als Schorle. 

Biere

  • Allgäuer Büble, hell
  • Allgäuer Büble, Hefeweizen
  • Clausthaler, alkoholfrei
  • Erdinger Hefeweizen, alkoholfrei

Spirituosen

  • Aperol Spritz
  • Weinhefeschnaps
  • Malteser
  • diverse Obstler
  • Williams
  • Marillenbrand
  • Ouzo
  • Pfirsichlikör
  • Ramazzotti
  • Averna

Alkoholfreies

  • Wasser, still (0,7)
  • Wasser, Sprudel (0,7)
  • Cola (0,2)
  • Fanta (0,2)
  • Spezi (0,2)
  • Wasser (0,2)
  • Apfelsaft (0,2)
  • roter Traubensaft (0,2)
  • Saftschorle (0,4)

   

Öffnungszeiten

Wir haben für Sie geöffnet: Die aktuelle Öffnungsperiode ist vom 11.  Oktober bis zum 17. Dezember 2025, täglich ab 17:00 Uhr.

Ruhetage sind montags und donnerstags.

Eine Tischreservierung benötigen Sie nicht. Kommen Sie gerne vorbei. 

Öffnungs-zeiten 

✅ Heute haben wir für Sie ab 17 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf Sie! 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr herzlicher und gemütlicher Gutsausschank und ausgezeichnetes Weingut in Wicker. Kommen Sie vorbei und lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen. 

Gutsausschank und Weingut Schnabel

Kontakt zu Frank, Yvonne und Mona Schnabel

Telefon:

06145 4304

Adresse:

Kirschgartenstraße 16, 65439 Flörsheim-Wicker

Route mit Google-Maps: klicken Sie hier für eine Navigation mit Google-Maps.